英語由来のものですので、そのまま customize で大丈夫です。I always customize my drink at the coffee shop.私はいつもコーヒーショップでドリンクをカスタマイズする。You can customize your own shoes online.Web上で自分の靴をカスタマイズできます。
tailorという動詞もtailorは、「客の要望に合わせて、製品やサービス内容の変更や微調整をする」という意味の動詞なので、カスタマイズするの意味で、かなり幅広く使うことが出来ます。少し例文を挙げておきますね(^^♪例） It's impossible to tailor products to each individual needs. 「それぞれの個人のニーズに合わせて製品をカスタマイズするなんて不可能だ」I had this suit tailored. 「このスーツをオーダーメイドしてもらった/カスタマイズした」以上です。少しでも参考になれば幸いです(*^_^*)
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